温かいお蕎麦で!

こんにちは◎

以前、南魚沼市にある【魚沼の里】さんにあるお蕎麦屋さん

『そば屋長森』さんに行ってきました!

 

 

 

 

 

 

 

 

風情ある外観です、出入口の天井は低いかつ・段差があるので注意です。。

今回注文したのは、鳥せいろそば!

 

 

 

 

 

 

 

 

写真の通り、つくねとお肉ががたっぷり

お蕎麦ととっても合います、お蕎麦の量も多めでお腹いっぱいになりました!

【魚沼の里】さん他にもたくさんの施設があります!1日中楽しめます!

ぜひ行ってみて下さい~

魚沼の里さんHP

寒さにご注意⁉️

だんだんどーも‼️
料飲サービスグループのミヤッチです😁✨

雪も降りましてどんどん寒くなって参りましたねー😣💦
寒くなってくると朝は布団から出てくるのがとってもとっても辛いです😵
そんな中、自分の車のバッテリーがあがってしまいまして…

手伝って貰ってなんとかエンジンをかけることに成功しました。

寒くなってくると車も動きたくなくなるんですかね?笑っ

皆様もご旅行の際は何が起こるかわからないので、お車でお出掛けの際は、ガソリンスタンドでバッテリーチェックしてくるのをお薦めします!!
あと、雪が降って寒くなってくると路面も凍結してるのでスタッドレスタイヤだけでなく、ご自身のスノーブーツも、必須ですよ!
雪国育ちでも道路でスッテンコロリンしちゃうので、注意して歩きましょう!

ではまた!
はちゃま~✌️

今夜月の見える岡で……?

こんにちは、総務経理”Zackey”です♨

今日は絵文字に沿って(?)温泉のお話をしていこうかなと思います。

今月半ば頃、県民割を使って月岡温泉に行って来ました。

・月岡温泉は万座温泉に並んで全国2番目と言われる硫黄の含有量を誇る温泉です。

・月岡温泉は他の美人の湯と呼ばれる多くの温泉と同じく、アルカリ性にあたります。

この二つの文章を並べてみて、何となく違和感を覚えませんか?

(覚えなかった方は、下の写真まで読み飛ばしてしまって結構です)

硫黄は元素記号Sで、農業などをやっている方でしたら知っているかもしれませんが、固体の硫黄を土に撒くと徐々に酸性になっていきます。硫酸が出来るためです。

しかし月岡温泉はアルカリ性なのです。直感的にはおかしく感じますよね。

温泉によくある卵の腐ったようなにおいの原因となる硫化水素H2Sは、浴槽内で水素イオンHと硫化水素イオンHSに分かれますが、可逆反応であるため、逆にその二つが再び硫化水素H2Sにもなります。

普通の環境では、pH8.5を超えると気体の硫化水素にはなりにくいようで、月岡温泉はpH8.1なので結構安定している方だと思います。

もしかすると、フロント近くでは独特のにおいを感じたものの、いざ温泉に行ってみると感じなくなったのは、慣れからかと思っていましたが、浴槽内で安定していたからなのかもしれません。

ちなみに1位の万座温泉は硫化水素泉と言われる、pH3ほどの酸性なので、実質的にどちらも違う土俵で1位の硫黄含有量ということにした方が丸く収まるかもしれませんね。

酸、酸と言っていますが、実は酸素と酸は関わりが強いようで実は水素の方が強いというお話を少し。

O2は酸のもとなので酸素、H2は水のもとなので水素という命名ですが、これは微妙に間違っています。

確かに、先程から出てきていた硫黄の代表的な化合物である硫酸H2SO4には、酸素Oが含まれています。塩酸一定の比率で混ぜると金をも溶かす王水を作る硝酸HNO3にもOが含まれています。

では、その塩酸はどうでしょう。化学式はHClなので、水素は含まれていますが、酸素は含まれていません。

ルイス酸など、水素を含まない酸性物質もあるので必ずではないですが、酸素よりは例外が少ないです。

なので、本来は酸素が水素で、水素が酸素とも言えますが、ラボアジエに発見されて300年以上が経ってしまいまった今さら変更するわけにはいかないのですね。

さて、話をいったん化学から月岡に戻して、町を散策したときの写真です。

唯一のコンビニであるローソンの隣に、(セブンイレブンらしき建物はあったのですが、つぶれてしまっていました)山形のきらやか銀行のATMがありました。その建物の看板をよく見ると、殖産銀行という跡が見えました。

出身からか何となく北海道拓殖銀行のようだなと思い調べてみたところ、同じく山形県の銀行でした。

月岡温泉のある新発田市は磐梯朝日国立公園で西置賜郡小国町と接しているぐらいで、地理的というよりはどちらかというと経済的なつながりがあったのでしょう。

写真を撮っていなかったのでGoogleストリートビューで失礼しますが、月岡と並んで当ホテルの属する湯沢の名前があったので少し面白かったです。

清風苑というところに泊まりましたが、夕食の会席が美味しかったです。

雪雪雪ー!!

こんにちは!

予約のこしです

雪降りました~!今年は遅めの寒波襲来です

ホテル周辺は一晩で5㎝程積もりました。

標高高いところは30~40㎝程積もったようです

ホテルからほど近い【コワーキングスペースだんろの家】

からの景色はこんな感じ

 

秋の名残の色づいたツタが綺麗です

秋から冬へ

スキーシーズンが待ち遠しいですね!

 

この雪で現在高速道路はチェーン規制が出ています

新潟県へご出発前にはお車の点検と安全運転でお越しくださいませ

 

■道路交通情報

https://roadway.yahoo.co.jp/

■エンゼルグランディア越後中里Instagram公式アカウント

https://www.instagram.com/angelgrandia/

■リゾートオフィス エンゼル越後湯沢だんろの家

http://www.takibi.com/

柿チョコ

こんにちは

今年も柿チョコの季節がやってきました!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

辛い柿の種が苦手な方、お子様もお召し上がりいただけます

元祖浪花屋さんの柿チョコぜひいかがでしょうか✨

 

金賞の大車輪。

こんにちは。エンゼルグランディア越後中里の小野塚です。

コロナ禍で落ち込んだ湯沢町の経済を刺激し、苦境にある町内の飲食店や宿泊施設を支援するために、先日湯沢町より町民に一人あたり5,000円分の商品券(町内の加盟飲食店・宿泊施設専用券が2,500円分、飲食・宿泊業以外の加盟商店でも使える共通券が2,500円分)が配布されました。

この共通券を地域経済のために最大限に活かす方法はなんですかと問うならば!
そう、湯沢町の地酒を買うことですよね!!
……というわけで、湯沢町の酒蔵・白瀧酒造さんの、普段ならちょっと買わないような高いお酒を買うべく、湯沢駅近くの「タカハシヤ」さんへ。
そこで購入したのがこの「上善如水 純米大吟醸 金賞受賞酒」です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらは「上善如水」ブランドの最上級品・純米大吟醸の中でも、全国新酒品評会に出品すべく特別に仕込み、そして金賞を受賞した希少なお酒です。
通常の純米大吟醸(青いラベル)が精米歩合45%のところ、35%まで磨き上げて造られた特別な赤いラベルの金賞酒、きっと通常の3倍うまいに違いない。

では、いただきます。ごくり。

うむ、通常の3倍かどうかはわかりませんが、淡麗甘口の極みとでもいうべきスッキリ感と旨味のバランス。そして鼻に抜けるフルーティな吟醸香が最高でございますな。これを通常より2,500円安く飲めてしまうのはなんだか申し訳ないような。
これはお酒好きのみなさまにぜひ飲んでもらいたい一本です。

なお、冒頭でご紹介しました商品券「2021がんばろう湯沢商品券」ですが、現在は町民以外の方でもご購入いただけます。
越後湯沢駅構内の「広域観光情報センター」や湯沢町役場の建物内にある「湯沢町観光まちづくり機構事務局」などで、5,000円分の商品券を4,000円でご購入いただけます。(※お一人につき1日に2セットまで購入可能・なくなり次第販売終了)
エンゼルグランディアも利用可能施設に入っております。宿泊料金のお支払いや売店でのお買い物にご利用いただけますので、ご来館前にお時間がありましたらお買い求めいただきますとちょっとお得にご宿泊いただけます。

詳しくはこちらのリンクを御覧ください。

足湯

鉄子です。

温泉通りにある明かりの点いた足湯風景です。

夕方までは明かりの中で足湯が楽しめそうです。

クリスマスグッズ♪

ハロウィンも終わりクリスマスが近づいてきました

売店にもクリスマスバージョンの商品がたくさん入ってきています♡

 

ボックスティッシュ¥150です

お値段もお手頃なので、お土産用、自分用といかがでしょうか!

美味しいお蕎麦

こんにちは◎

今日は十日町にある【そばの郷 Abuzaka】さんを紹介します

 

 

 

 

 

 

 

 

11時半ごろに到着しましたが、満席でした…とっても人気のお店です…

入店してお蕎麦orうどん選びます、今回はお蕎麦にしました!おかずはビュッフェ形式になってます。

 

 

 

 

 

 

 

 

山菜とお野菜のビュッフェは最高なのです…

天ぷらはナイスタイミングで揚げたてサクサクでした!

季節によっておかずの内容も変わります!

ホテルから車で約1時間ほど、ぜひ行ってみてください~

【そばの郷 Abuzaka】

〒948-0106 新潟県十日町市南鐙坂2132

定休日  木曜日

営業時間  ランチタイム 11:00 ~ 15:00
      カフェタイム 11:00 ~ 17:00(16:30 L.O)

観光お勧めスポット

こんにちは♪

今日は越後湯沢からお車で1時間半ほどの所にある

「まつだい里山食堂」をご紹介します

こちらのレストランは「農舞台」建物内にあります*

周辺は大地の芸術祭のアート作品がたくさんあり、

レストラン以外にも観光スポットとしてとてもお勧めです

 

電車でも越後湯沢駅からほくほく線で「まつだい駅」で降りてすぐ!!です。