こんにちは
売店うちやまです:-P

本日はこちらのComoパンをご紹介致します(^0^)/
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こちらのパンですが、イタリア北部のコモ湖周辺だけに生息する酵母と乳酸菌の複合体「パネトーネ種」という
その地で100年以上も受け継がれてきた貴重な元種を使用し、
3日間かけてゆっくりと熟成発酵させたそうです8-|

売店には6種類ありますので、是非ともお買い求め下さいませ:chin::heart: