ホテル焙煎~ましろブレンド~

おはようございます😊

総務経理課たてちゃんです☺

ホテルの売店にて販売しております
↓こちらの★エンゼルコーヒー★ホテル焙煎〜ましろブレンド〜

先日、自宅でゆーっくり味わってみました☕

フレンチプレスで珈琲を抽出して・・・

4分ほどかけて抽出されたコーヒーをカップへ注ぎ✨

焼き立てマフィンと一緒にいただきまーす😆

↑こちらのカップに注がれたコーヒーの画像

わかりにくいと思いますが・・・
うっすらオイルが浮かんでいるのわかりますか・・・?
これはフレンチプレスだからこそ抽出される、コーヒーオイル✨

まろやかでコクがあって・・・
とっっっても美味しいです!
おすすめです😀

ぜひ、お土産にどうぞ😊

 

 

~いちごがり~

こんにちは😀

今日は先日行きましたイチゴ狩りをご紹介したいと思います。

イチゴ狩りと言えば、湯沢にもいちご村がありますが、

今回はお隣群馬県にある【原田農園】さんにお邪魔しました☆

沼田インターを降りてすぐのところにあります。

やよいひめ(とちおとめ×とねほっぺ)がびっ~しり実ってました🍓

今日はコンデンスミルクを持参しての参戦です

50個以上食べました❤ごちそう様でした

最後にコーヒーとケーキのサービスもありました。

とってもおいしかったです☕

みなさんも是非どうぞ😉

小さい春

ここ数日は、冬に逆戻りしたような寒い日が続いています😢

遅い春の訪れを待ちきれないかのように、雪解けのすすんだ川辺には

落ち葉を払いのけるようにしてふきのとうが顔をのぞかせていました(*^^*)

ここにも春が、、、😍

今年のエンゼルの周辺は十分な積雪があり、まだまだ雪遊びが楽しめますよ~😘

春休み最後の思い出づくりに、ぜひお出かけ下さ~い😀

雪上運動会!

3月26日、今シーズン最後の雪上運動会が行われました⛷

皆で色とりどりの風船を飛ばして、開会

綱引き!!頑張れ頑張れ!!

その横で、スタッフは振るまいのおしるこ用の餅焼き!!頑張れ頑張れ!!

3台あるトースターが調子が悪く、最後には1台になってしまうハプニングもありましたが、何とか皆さんにおしること豚汁を振るまうことができました

運動会を頑張ったお客様も、運営したスタッフも、最後はみんなやりきった良い表情でした

お疲れ様でした

来年もお楽しみに!!

新ティッシュボックスケース!

こんにちは😃客室管理です😉

最近客室のティッシュボックスケースの劣化が目立ち、新しいものに入れ替える作業を始めました!

以前こちらで新しいティッシュボックスケースのニス塗り作業の紹介をしたと思うのですが、いよいよエンゼルグランディアのオリジナルロゴマークを入れました😄

焼印を作って、手作業で押していきます!!

出来上がりはこんな感じ✌

お部屋に入るのももう少しです。

まだ旧タイプも混在していますので、見つけたらこれか~と思って見て下さいね😘

越後姫のパ~フェッ!パッフェ!パッフェッフェッフェ(^□^;)

おこんにちは、空飛ぶ人間でっす。

本日は、だんろの家のパフェをご紹介いたします。

シーズンごとに使用するフルーツを変えながら一年を通して楽しませていただいていますが、やはりパフェの王道 苺パフェ! しかも、この時期だけ! さらに使っているのは、直ぐお隣の「湯沢いちご村」にて採れた越後姫! ここまでやって美味しくないわけがないのですが、そのボリュームには少々注意が必要です(^□^;)

もし、ほかのメニューも味わいたい方がいらっしゃいましたら、3名以上での挑戦をおすすめ致します。なんせ4号ケーキ1ホール分のスポンジを丸々使用、フルーツもクリームもたっぷりと使用しておりますので、一人だとこのパフェだけで他のメニューいらなくなるかもしれません(∩_∩;)

 横から

 上から

 更に断面図まで・・・。しっかり堪能致しました。(^0_0^)

おまけで、連れが頼んだ「サバラン」も、生地はしっとり、ほんのりリキュールの香りが聞いて、ちょっと お・と・な なスイーツって感じです。

ではでは、みなさんの挑戦 もとい お越しをスタッフ一同お待ちしております。

本日のところはこんな感じで、失礼しまっす。

春休みもスキー♪

予約担当のこしです。

春休みに入りましたが、短い春休みどーやって過ごそうか・・・。とお悩みの方もいらっしゃるのでは?

湯沢町は春ですが昨晩雪が降り、約10センチぐらいふんわりとした新雪が積もりました♪

1カ月前に逆戻りしたような景色です。

中里スノーウッドスキー場も家族連れのお客様で賑わっています👩‍👩‍👧‍👦

予約を担当していますと、最近よくお客様から聞かれるのが

「今って雪どんな感じですか?」

「ホテルまでの道の状態は?」

「服装どうしたらよいですか?」などなど。

冒頭申し上げた通り、冬に逆戻りしたようなお天気ですので、

温かくするお召し物は一枚ご持参下さい!

道路は除雪されておりますが、お天気や気温も変わりやすい季節です。

3月中は万が一の為にスノータイヤもしくはチェーンの携行をおすすめします。

どうぞお気をつけてお越しくださいね😀

最後にエントランス前の様子はこんな感じ↓↓↓

というわけで、まだまだ雪ありますよ~

最後まで雪を楽しみたい方、春スキーのご予約はこちら⇒⇒⇒

 

きのこみそ★

こんにちは(^^)

本日は新しい売店の商品を紹介します♪

新潟雪国まいたけを使用した「きのこみそ」

こちらの商品は朝食バイキングでもお召し上がれます!

ご飯のお供の他に

お豆腐の上に乗せたり、お酒のあてにもなる

万能な新商品です♪

 

ぜひお土産やご自宅用にお買い求め下さい★

 

 

コースランチ

こんにちは!

湯沢町はまた、冬に逆戻り・・・⛄❄

今日紹介するのは湯沢で食べれるランチです🍽

越後湯沢駅西口にある「むらんごっつお」というところです!

前菜

メイン

デザート

ごはんは、一等米でおかわり自由!!

ごはん好きの私にとって幸せでした😊

 

みなさんもぜひ行ってみてください~✨

 

 

湯沢冬花火のご案内

こんにちは!

今日は、今週の土曜日(3月25日)に行われる湯沢冬花火のご案内を致します😊

一本杉スキー場は20:00~
ルーデンス湯沢スキー場は19:45~の予定で冬花火が打ち上がります。

※写真は冬花火イメージです。
夏の花火も綺麗ですが冬にゲレンデで見る花火もとっても綺麗ですよ(*^_^*)

当日、越後湯沢へおこしの皆様はぜひ行ってみてくださいね♪